腌黄瓜
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腌黄瓜

食材明细 黄瓜两根 蒜蓉辣酱适量 干辣椒2根 白糖适量 红醋适量 红油适量 微辣口味 其他工艺 数小时耗时 普通难度 腌黄瓜的做法步骤 1 备食材 2 黄瓜洗净切条...
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凉拌麻辣鸡胗
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凉拌麻辣鸡胗

“这道菜简单容易操作麻辣爽口,我个人百吃不厌” 食材明细 鸡胗500g 辣椒丝适量 胡萝卜丝适量 葱三四段 姜三四片 八角一粒 麻辣口味 拌工艺 半小时耗时 简单难...
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苹果派
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苹果派

“苹果派起源于欧洲东部,也是在美国人生活中比较常见的一种甜点。苹果派可以有各式不同的造型、大小和口味。我今天做的是肉桂苹果馅,用蝴蝶装饰,成品特别漂亮,没来得及拍照...
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柿子布丁
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柿子布丁

“柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了” 食材明...
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酸菜碎米兔
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酸菜碎米兔

“每一道菜都有一个故事,这不得不让我想到《深夜食堂》这部影片,每一道菜背后总有一个故事,喜悦的、悲伤的、高兴的、忧愁的、沮丧的、振奋的,烹人的心情,食客的心情,夹杂...
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酸菜土豆片
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酸菜土豆片

“酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特别开胃,下饭。早餐配上白粥,泡饭,能多吃一碗饭,全家都爱吃。” 食材明细 土豆600g 酸菜120g 油适量 盐适量 辣椒4只 蒜2瓣...
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酸菜小龙虾
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酸菜小龙虾

“经常烧酸菜鱼,酸菜龙虾也尝试烧一下,汤料是用鱼骨头熬制的,鱼骨头是用菜籽油煎的,菜籽油煎的鱼骨头很香,熬出来的汤也是奶白色的,用来烧龙虾,大大提升了虾的香味,色泽...
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烤培根酸菜卷
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烤培根酸菜卷

“在以前,东北交通不便利的时候,想吃水果和蔬菜都很难,因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。” 食材明细 培根肉6片 酸菜适量 油适量 孜然适量 芝麻适量 咸...
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酸菜牛肉砂锅米线
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酸菜牛肉砂锅米线

食材明细 牛肉适量 酸菜适量 米线适量 生姜适量 料酒适量 大葱适量 花椒适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 辣酱适量 葱花适量 酸辣口味 煮工艺 十分钟耗时 普通...
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虾仁酸菜糯米饭
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虾仁酸菜糯米饭

“在我们老家,家宴菜上总会有一款甜的主食。最最多的就是甜的八宝糯米饭了。甜甜的糯糯的又香香十分的有味。但我家婆婆不怎么爱吃甜得,我们小的就顺着婆婆,家里如果有家宴,...
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