佛跳墙 主料 鲍鱼 (1个) 鱼翅 (1块) 干贝 (50克) 鸡脯肉 (1块) 火腿 (1块) 香菇 (1个) 鲜笋 (1块) 海参 (1条) 辅料 生姜 (1块) 高汤 (100ml) 料酒 (1茶匙) 厨具 无 分类 炖 数小时 未知难度 提前发好鱼翅、干贝、香菇,图省事买的新鲜鲍鱼、海参