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豆子煮好后加白糖拌匀(煮豆可以自己查一怎么煮,我不细说了)
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在碗里放入两勺玉米淀粉
豆子煮好后加白糖拌匀(煮豆可以自己查一怎么煮,我不细说了)
在碗里放入两勺玉米淀粉
再放入三勺白糖(喜欢吃甜的可以多放一点)
再到入牛奶搅拌均匀后加入鸡蛋黄
搅拌均匀后用过滤网过滤一下
然后隔水放锅里煮,锅里水开后转小火然后一直搅动奶液
煮至奶液浓稠糊状即可
在模具里放入一点红豆
再到入奶液,中间放点豆子再到入奶液
最后再上面放层红豆
最后盖上盖子,放凉后,放入冰箱冷冻五小时以上。
我是晚上做的,第二天就可以拿出来吃了