“牛肉属高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有提高人体消化吸收能力,增强人体免疫力,改善体质,补充营养,预防疾病的功效,在西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。
今天做的这款土豆炖牛肉,与以往的做法不同的是,只用了一份调料就全部搞定,不用再添加任何调味料,炖出来的牛肉软嫩鲜香,土豆绵软,汤汁还可以泡饭,一款好看又好吃的菜肴。”
食材明细
土豆炖牛肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。
3
热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒。