“茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香,想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。”
食材明细
- 鸡蛋适量
五香茶叶蛋的做法步骤
1
准备好辅料。
“茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香,想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。”
准备好辅料。
鸡蛋洗净凉水下锅。
盖好锅盖水开煮至2分钟,关火不要打开盖子焖至7分钟。
煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。
锅中加水放入所以辅料。
大火烧开转小火煮至2分钟。
把料汁倒入一个没油的干净容器中。
轻敲蛋壳,使其产生裂纹。
把鸡蛋放入汤汁中,放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。