“胃口不佳时，做一道麻婆豆腐来刺激一下味蕾，美味可口，送饭好法宝。”
食材明细
麻婆豆腐的做法步骤
1
主材料：两颗切碎的葱，100克肉末，500克的豆腐。
麻婆豆腐
2
将豆腐切成小方块。
3
取个小碗，加入花椒粉、辣椒粉、淀粉、酱油和大约80毫升的水拌开。
4
加入两勺郫县豆瓣酱拌均匀。（口味重的可加入一丁点盐）
“胃口不佳时，做一道麻婆豆腐来刺激一下味蕾，美味可口，送饭好法宝。”
主材料：两颗切碎的葱，100克肉末，500克的豆腐。
将豆腐切成小方块。
取个小碗，加入花椒粉、辣椒粉、淀粉、酱油和大约80毫升的水拌开。
加入两勺郫县豆瓣酱拌均匀。（口味重的可加入一丁点盐）
上锅加热入适量油，将肉末炒至变白没水分。
放入豆腐稍微翻炒一下。
加入事先调好的香汁料，晃动一下锅子，将豆腐煮至汤汁浓稠关火。
成品。装盘洒上葱花完成。
